Vox Populi - Vox Stout

https://philetlabiere.blogspot.com/2018/06/vox-populi-vox-stout.html

OMG ... quel délice!  Juste en ouvrant la cannette ça sentait le chocolat à plein nez ... et que dire du goût: une des bonnes stouts que j'ai prises récemment.  Et que dire du col sur la photo hein??? Mais il ne reste pas longtemps 😃.

Goût crémeux (contient du lactose) j'ose pas imaginer ce que ce serait avec un beau morceau de gâteau au fromage!!!  Hier c'était supposé être avec un feu mais une moufette m'a scrappé ça ben raide.  C'est à un effet apaisant sur l'estomac c'est fou raide: et pour l'esprit aussi.

Je ne connaissais pas cette micro, mais j'ai vu qu'ils ont une stout au café aussi: assurément que je vais essayer ça bientôt.

J'ai fait des réserves pour la canicule, nous vous inquiétez pas pour moi!

Je lui donne un 5/5 mes zamis!

Brassé par Vox Populi
Acheté chez Chalou à 3.49$ (UNE AUBAINE JE VOUS LE DIS)
Format cannette 355 ml @ 5.5%
IBU 20

Résumé de mes dégustation ici!

La Barberie - Sure aux framboises

https://philetlabiere.blogspot.com/2018/06/la-barberie-sure-aux-framboises.html

Excellente dans son genre ... je pense qu'elle est meilleure à mon goût que la French Kiss que j'ai déjà goûtée.  Surette au début ... on s'habitue tranquillement.  Légère au goût ... quand même 6% alors faut faire attention au gros soleil 😀.  Aucun goût de bière, ni de houblon ... surement quelque chose que les "non amateurs" de bière pourraient peut-être se risquer à goûter.  Admirez le magnifique col ... qui ne reste pas très longtemps.  Goût fruité assez présent.

Notez que c'est un brassin limité, donc pas certain que c'est là pour "toujours".

Je lui donne un 4/5 dans sa catégorie de bières "pas bière" 😛

Acheté Monde des bière
Format 50 ml @ 6%
IBU inconnu

Recap de mes dégustations ici!

Microbrasserie du Saguenay & Voie Maltée - Session RYE IPA

https://philetlabiere.blogspot.com/2018/06/microbrasserie-du-saguenay-voie-maltee.html

Troisième et pénultième d'un projet collaboratif entre La Voie Maltée et Authentique Projet, cette Session RYE IPA au seigle retrouve l'explosion houblonnée qui a démarqué la première arrivée dans la série.  Voilà donc une autre bière audacieuse et expressive à savourer lentement pour faire perdurer l'inévitable plaisir ressenti lors de la dégustation!

C'est tu pas bien dit ça hein?  Ben c'était écrit sur la cannette!  Après une Stella Artois pour se rincer la bouche, une Léonne en apéro puis une Sapporo avec mes côtes levées, je me suis fait un feu (premier de la saison le soir) pour déguster cette nouveauté pour moi.  Pas besoin de vous dire que c'est la plus belle canne que j'ai vue depuis longtemps.

Elle m'a donné exactement ce à quoi je m'attendais: du goût!  Rien de bien compliqué, ça fait la job à plein.  J'ai pas grand chose à rajouter votre honneur!

En allant voir le site de Authentique Projet, il est clair que j'ai au moins 2 autres dégustations à faire: HOPFENWEISSE - SÉRIE FRIMÉE & SESSION IPA - SÉRIE FRIMÉE

Je lui donne un 4/5 avec une mention spéciale pour nous dire quel verre prendre afin d'éviter le débordement.


Brassé par La Microbrasserie du Saguenay
Format cannette 473 ml @ 4%
IBU 55

Résumé des dégustation ici!

Microbrasserie Menaud - ISA

https://philetlabiere.blogspot.com/2018/06/microbrasserie-menaud-isa.html

Je sais que ce n'est pas la plus belle canne que vous avez vue ... et elle est rose en bonus. Mon voisin qui aime la bière m'a importé ça de Charlevoix, plus précisément de Clermont City.  Brassée à Montréal par Oshlag, pour la microbrasserie Menaud, sous le nom Drav, c'est une ISA (India session Ale).  Je ne connaissais pas ça du tout, en me disant que ça doit être un dérivé de IPA 😀.  Alors donc je cherchions dans les internets, via Gougle.

India Session Ales (ISA), or Light IPAs. They are a thing now. A growing number of craft breweries in North America have been brewing up these oddly categorizedbeer. ... The idea is a hop forward bitter beer with lower alcohol content, usually under 5%

Ça fit parfait!  Cette bière à 3.7% est assurément la bière faible avec le plus de goût que je n'ai jamais bue.  Quant à prendre une Coors Light, je prendrais ça la semaine tout le temps.  C'est juste que je suppose aussi que je serais très pauvre. 

Une simple amertume sans arrière goût, quand même bonne.  Un petit goût agrume en bonus.

Brassée par la micro Menaud à Clermont, sous le nom Drav
Format cannette 355 ml @ 3.7%
IBU inconnu

Je vous donne un article récent de La Presse: http://www.lapresse.ca/vins/bieres/201803/20/01-5157989-microbrasserie-menaud-a-lassaut-du-quebec.php

Et leur page FaceDeBook: https://www.facebook.com/Menauddb/

NOTE: pouvez vous croire que cette photo je l'ai prise hier, il faisait beau, et que présentement ma piscine fait de la boucanne parce qu'il fait que 8C petit degré !!!!