Pages

dimanche 26 avril 2015

Microbrasserie Le bilboquet - L'affriolante

2021/04/11

J'ai trouvé autre chose avec du miel mais ce n'est pas la même ;-)  Puisque je m'en vais écouter la game du Canadiens, j'aurais du essayer la bière "La Montréal" ... ce sera pour plus tard ... j'espère!

Tout d'abord, dès le départ, on aime la couleur et le beau col.  Il ne reste pas longtemps mais il fait une belle photo!  L'espèce d'effervescence ressemble à quand vous vous versez une Guiness.  Elle est plus rouge que rousse.

Sur la bouteille on indique "miel et épices".  Ça goûte en effet un peu la bière de Noël standard.  Plus les épices que le miel.  On dirait bien que je vais avoir de la misère à en trouver une avec un arrière goût de miel.

Donc c'est une bonne bière à essayer.

Brassé par la Le Bilboquet
Alcool: 7% (500 ml)
Ma note: B


dimanche 19 avril 2015

Microbrasserie du lièvre - La brune au miel

Si je tombe malade demain, ou pire si je meurs, ce sera à cause de la bière !!!

En cette journée ensoleillée, je me suis décidé à goûter cette bière au miel.  Le hic, elle était passée date.  Après un spot check sur le net, j'ai le go officiel parce que toute la vérité se retrouve sur internet, tout le monde sait ça.  Si c'est écrit sur internet, ça veut dire que c'est vrai.

Donc finalement, cette brune au miel, elle goûte comme une stout un peu ... j'attends encore le goût du miel.  Peut-être que c'est le goût du miel qui est expiré parce qu'elle goûtait encore la bière :-)

Je ne vais pas la juger trop sévèrement et je vais essayer d'en trouver une autre parce que je ne me rappelle pas où je l'ai achetée.

De la même brasserie, j'ai déjà essayé la Montoise il y a longtemps.

Lieu d'achat: ???
Prix: 2.65$ pour 341 ml
Brassé par la Microbrasserie du lièvre
Alcool: 6.5%
Ma note: C ... pour le moment


vendredi 10 avril 2015

La Barberie - Blonde au Chardonnay


Fini la Stella Artois de semaine, vive le weekend.

Cette belle blonde (!!!) est assez incroyable.  Dotée d'une force à vous mettre à terre si vous n'y faites pas attention, cette blonde a du chien.  Ça faisait longtemps que je l'avais goûtée.

Son plus gros problème à mon avis, c'est qu'elle goûte tellement bonne que vous avez tendance à la boire trop vite (c'est toujours mon problème malgré mon âge).  Alors si c'est un vendredi et que vous êtes fatigué; watch out!!!! (lire entre les lignes que c'est ce qui se passe présentement).

Tout est léger avec cette bière, pas vraiment d'amertume.  On dirait quasiment qu'on boit un jus de pommes un peu pétillant.  Il n'y a pas grand chose à dire de plus que de vraiment vous suggérer de l'essayer.  Contrairement aux autres bières dites fortes, qui sont en général lourdes, ce n'est pas son cas.

Je prendrais ça sans problème avec un steak, ou bien si vous voulez faire parler un ami (dans ce cas 2 prises rapidement et le tour est joué)

C'est à mon avis une des meilleures de la microbrasserie La Barberie dans St-Roch.

Lieu d'achat: Provigo de l'Ormière
Prix: 5.49$
Brassé par La Barberie
Alcool: 10%
Ma note: B+