Beau's Radler pamplemousse

Je me suis acheté une bière, j'ai hérité d'une excellente ... limonade pamplemousse.  Sérieusement bonne quand il fait beau comme présentement, en plus juste 2.5%.  Ma la de!  Et je fais même pas une joke en plus.  Mais c'est pas de la bière. 

La radler de Beau’s est un cocktail léger et rafraîchissant de bière artistiquement combinée au goût agrumé du pamplemousse. Une fois que le jus de pamplemousse est mélangé à l’ale, son caractère aigre et sucré devient plus subtil et délicieusement effervescent. Cette radler pratique est prête à boire!

Ma note: 4/5

Acheté au Provigo

Brassé par Beau's en Ontario

https://beaus.ca/fr/beer/beaus-radler/

2.5% alc. / vol.

IBU 10

Beau's - Full time

Très bonne IPA.  Pas le temps de dire autre chose :-)  J'aime bien cette micro là.

4/5

Acheté au Provigo

Brassée par Beau's en Ontario

https://beaus.ca/fr/beer/full-time-p-2/

6% alc. / vol.

IBU 60

Micro Charlavoix - La p'tite tranquille

 

Jamais bu une rousse aussi bonne à bas taux d'alcool.  C'est quasiment une bière diète.  Quand je vends pour 40$ de cannettes, je me donne le droit d'essayer des trucs que je n'aurais pas pris.  C'est comme un mega rabais disons!

Je ne suis pas un amateur de rousse à la base mais je l'ai bien aimé pour un soir de semaine 😀.

Un 3/5

Achetée au Provigo

Brassée par la micro de Charlevoix

https://www.microbrasserie.com/produits/tranquille.php

2.5% alc. / vol.

IBU 27

Le Bilboquet - La poche bleue

Bon on va mettre une chose au clair: j'ai acheté ça à cause du nom parce que ça fait référence à une émission de 2 anciens de la NHL: https://www.lapochebleue.com/home_propos.php  Celà dit, ça demeure de la bière.

Une petite blonde très facile, parfaite pour l'été où quand vous hésitez entre une vraie bière ou une Budweiser: no offence Kevin!  Mais rien de spécial à mentionner non plus.  Ce qu'on s'attend d'une blonde passe partout.

Ma note: 4/5

Brassée par le Bilboquet à Ste-Hyacinthe

Acheté au Provigo

4.5% alc. / vol.

IBU inconnu

Maltstrom - Double India Lager

Bon j'ai eu un petit problème cette semaine: plus de bière de semaine.  J'ai donc dû boire de la bière de weekend: pauvre moé! 

Et je savais pas trop la différence entre la ipa et la double india lager alors donc, voici ce que Google en pense: 

The main difference between these two is the international bitterness Unit (IBU). While IPAs have higher hop levels between 40 and 60 IBU, lagers have lower hop levels between 20 and 40 IBU. ... The temperatures you use to ferment ales are higher than those you use to ferment lagers.

Moi j'ai trouvé l'amertume juste correcte bien que c'est une DDH alors j'aurais pensé un peu plus amère.  N'empêche que c'était très très bon à boire.  Ma 2e de cette micro dans la semaine et toujours pas déçu.  L'autre était la NEIPA que j'ai déjà posté ici.

Un bon 4/5 assez facile.

Acheté par la madame au Monde des Bières autour de 6$

Brassée par Malstrom @ Notre-Dame-Des-Prairies

https://www.maltstrom.com/biere/double-india-lager-ddh/

7% alc. / vol.

IBU inconnu

 

Brasserie Mille Iles - Espresso Kenya AA

 

Et non ce n'est pas un café!  Mais bien la meilleure stout café que j'ai bue je pense.  Oui Oui!  C'est juste trop hot.  C'était mon dessert hier soir.  Notez ceci mentionné sur la cannette: "À savourer au déjeuner ou au dessert".  Faut que j'essaie ça au déjeuner semble-t-il 😆

5/5

Brassée par Miles Iles @ Terrebonne

Acheté masoif.com @ 5.89$

7.5% alc. / vol.

IBU 40

Brasseurs sur demande - XL Whisley Ale

 Whisley Ale - Bière forte tourbée

Ce n'est pas une stout, mais une ale foncée très goûteuse.  Pas mal certain que les adeptes de stout vont l'aimer.  Un bon goût de barrique.  Une autre bière pas pour les faibles avec son 8%.

Ma note 4/5

Cadeau du voisin

Brassée par Brasseurs sur demande @ Québec

8% alc. / vol.

IBU inconnu

Brasserie Mille Iles - Triple Neo-Zélandaise

 Triple Neo-Zélandaise

C'est tout simplement une des meilleures bières que j'ai bues dans ma vie.  IN CRO YA BLE EEEE!  La bière est aussi bonne que la canne est laide.  Ultra goûteux, une bonne amertume bien balancée avec des agrumes, belle couleur.  Laissez là tiédir un brin elle goûte encore plus.  Si vous ne supportez pas l'alcool ce n'est pas une bonne idée.  En chaloupe non plus d'ailleur: la journée va se terminer trop tôt!

6/5

Brassé par les Milles Iles à Terrebonne

Acheté sur masoif.com @ 5.59$

11% alc. / vol

IBU inconnu

Brasseurs sur demande - Hoppy Yippie

 

West Coast IPA

Une bonne IPA.  Un peu sèche ce qui fait que ça goûte pas très longtemps.  Gros problème de broue à l'ouverture de la canne.  Il y a mieux mais je me sens un peu sévère donc je vais m'en commander une autre pour essayer encore.

Ma note du moment: 3/5

Acheté au IGA

Brassée par Brasseur sur demande @ Québec

6.2% alc. / vol.

IBU inconnu

Ras l'Bock - TDH double IPA

 

Double Double 100% Galaxy

C'était juste incroyable.  Quelle bonne IPA.  Comme Le Castor et la micro des Mille Iles, c'est rare que nous sommes déçu avec eux.  Ultra goûteux.  Bonne dose d'amertume.  Pas pour les peureux.  Et c'est pas juste moi qui le dit qu'elle est bonne, untappd.com est d'accord avec moi.

Un solide et facile 5/5

Brassée par Ras l'Bock @ St-Jean-Port-Joli

Acheté sur masoif.com @ 5.99$

8.4% alc. / vol.

IBU inconnu

Le Bilboquet - Black Bambou

 Black IPA

Bon c'est quoi une black IPA?  J'ai pris ça hier avant le souper ... euh .. wrong ... c'est noir donc je dois me fier à mon instint et prendre ça le soir au feu idéalement.  C'est une stout avec de l'amertume.   J'pense qu'ils ne savent plus quoi inventer comme nom.

Mais c'est bon!  Belle couleur, beau col, pas acidulé comme plusieurs stout mais pas mal d'amertume. Très goûteuse.

Ma note 4/5

Brassée par Le Bilboquet à Ste-Hyacinthe

Acheté au IGA par ma madame

8% alc. / vol.

IBU inconnu

Milles Iles - Double IPA

 Oulalou ... cette micro m'impressionne encore.  Elle est un peu comme Le Castor, elle ne fait rien de pas bon!

Cette double IPA est juste parfaite!  Tout ce que vous vous attendez d'une IPA: elle l'a.  Vous ne croirez pas à son IBU à 112 😀

5/5

Brassée par la Brasserie des Milles Iles à Terrebonne

Acheté sur masoif.com @ 5.49$

8% alc. / vol.

IBU 112

La Forge du Malt - La Koffy Twist

Blonde au café!

Blonde au café / Ale au café

Oh que j'étais pas prêt.  Quand je prends une gorgée de stout au café, je sais que ça va goûter un peu le café.  Avec une blonde je me disais que ce serait ultra subtil.  Oh que je me suis rentré un doigt dans l'oeil jusqu'au coude.  Ça goûte 10X plus qu'une stout.  Tu ouvres la cannette et ça sent.  Mon questionnement c'est qu'on boit ça quand?  Le matin ça fait bizarre, le soir je bois pas de blonde, en mangeant ça fit pas non plus.  Conclusion: un buveur de bière très connu dans ce groupe suggère à la pêche dans la chaloupe et ça fit parfait.

Je ne suis pas un grand buveur de blonde, mais quant à boire une blonde aussi bien prendre quelque chose de différent.  Ma note 3/5 ... donc j'achète pas à la caisse mais je vais en racheter.

Acheté au IGA par la dame de la maison

Brassée par La Forge du Malt @ Trois-Rivières

4.8 % alc. / vol.

IBU 25

Le Bilboquet - MacKroken

Scotch Ale Extra forte au miel

Scotch Ale Extra forte au miel

J'ai bu ça hier pm en fin de journée ... c'était ma paye pour avoir starté la piscine au grand vent tout l'après-midi.  Et c'était très bon!  Un bon petit goût caramélisé brûlé.  Attention de ne pas boire trop vite.  IBU très bas.

Je suis comme sur un lancée de "pas IPA" je sais pas pourquoi.  

Un très bon 4/5

Cadeau du voisin, acheté au Monde des bières

Brassée par Le Bilbroquet @ Sainte-Hyacinthe

10.8% alc. / vol.

IBU 18