Cadeau de Noël de ma plus vieille, ça fait une couple de jours qu'elle me demande c'est quand que je vais la boire parce que c'est vraiment elle qui l'a choisie. Rien de mieux que ma dernière journée de congé avant le retour au travail et du football à la tivi pour apprécier le tout. Elle comprend que j'attendais d'avoir "du temps" pour déguster le dit liquide brun foncé.
Tout d'abord on indique "bière de seigle brassée avec du poivre". Habituellement, je m'attends à une subtilité dans le goût. Ici, attention, ils ont mis du poivre dans la bouteille pour vrai! Vous aimez la bière, vous aimez le poivre, ça fera votre bonheur. Le goût n'est pas subtile du tout alors aucune surprise. Un arrière goût assez présent de poivre, ça réchauffe l'estomac également. Vraiment différent. Je suppose que j'aurais peut-être dû boire ça en soirée plus qu'en après-midi. Mais ce n'est pas grave, le test est fait et j'ai bien apprécié.
Tiré du site: La Route des épices est une bière de seigle à laquelle on ajoute du poivre noir et vert durant le brassage. Ses saveurs de malt et de céréales fraîches sont accompagnées de notes de fruit et de caramel. Le tout est rehaussé par une finale poivrée qui laisse une agréable sensation épicée sur la langue et au palais. Parfaitement équilibrée, elle est idéale pour accompagner les grillades.
Ma note: B
Lieu d'achat: Monde des bières
Prix: cadeau mais elle dit moins de 5$ :-)
Format 341 ml @ 5.3%
Brassé par la Brasserie Dieu du Ciel
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