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dimanche 24 septembre 2017

Frampton Brasse - Nuit d'automne

https://philetlabiere.blogspot.com/2017/09/frampton-brasse-nuit-dautomne.html

Une bonne bière de bord de feu ... mais attention si vous êtes fatigué.  Bière limite liquoreuse, cette brune extra forte à un goût succulent.  Le 10% est tout aussi percutant 💪.  Je la recommande fortement ... et je pense déménager en Beauce bientôt si ça continu.  Et il parait que le nouveau petit bistro fait la job aussi à ce que l'on m'a dit.

L'indice IBU est à 70 mais c'est vraiment pas si pire.

Ma note: "A".

Brassé par Frampton Brasse
Acheté chez Chalou
Format 341 ml @ 10%
IBU 70

lundi 4 septembre 2017

Frampton Brasse - Rouge des Appalaches

https://philetlabiere.blogspot.com/2017/09/frampton-brasse-rouge-des-appalaches.html

Frampton Brasse -
Rouge des Appalaches
Ça y est, je déménage en Beauce.  Caline qu'ils ont de la bonne bière.  Lors de mon dernier achat j'ai pris quelques bouteilles de la FB.  Et aujourd'hui je pense avoir bu leur meilleure, sinon une des meilleures.  Le petit goût surette est parfait, juste assez d'acidité.  Ça descend tout seul.  La semaine passée je parlais de la French Kiss: ça goûte encore meilleur et les premières gorgées sont moins "surettes".

Bière rouge acidulée, fruitée et légèrement sucrée avec des arômes de chêne, de vanille et de pommes qui donnent un goût rappelant le vin rouge. L’ajout de cerises pendant la maturation et le vieillissement de près d’un an en barils de chêne la rend encore plus savoureuse. Ce style ‘’Rouge des Flandres’’ est originaire de la Belgique.
"Respect"; j'ai pas le choix de lui donner un "A"





Brassée par Frampton Brasse: http://framptonbrasse.com/nos-bieres/rouge-des-appalaches
Acheté chez Accomodation Chalou pour 2.99$
Format 341 ml @ 6%
IBU 15