Trou du Diable - Le Baron noir

Une nouveauté hier soir ... je ne savais même pas que le Trou du Diable avait ça.  Une belle découverte.  Un super col, qui reste assez longtemps, une texture crémeuse comme la stout.  Ce n'est pas une stout mais une Porter Baltique.  Bon, je ne suis pas assez connaisseur pour expliquer la différence sans tricher sur Google mais disons que ça se ressemble beaucoup: en goût, texture, amerture, pas mal toute là.

Ma note 5/5

Brassée par Le Trou du Diable

7% alc./vol

Disponible dans tous vos IGA je suppose 😀    

Brasseurs sur demande - La p'tite nordique

 

On tient qqch là!  Une excellente session ipa, dans les meilleures que j'ai goûtées à date.  Mis à part le fait que ça a pris 10 minutes pour remplir le verra à cause de la mousse, elle est juste parfaite.  Je vais surement vérifier les spéciaux pour celle là.  L'été ça doit être encore mieux.

Tels les Pee-Wee qui, chaque année, font honneur aux fans du grand club, cette Session NEIPA vous fera dire à votre tour: “On ne hue pas les tout-petits, on les applaudit!”

Note: 5/5

Brassée par Brasseurs sur demande

Acheté sur masoif.com @ 3.99$

3.5% alc./vol

Iron Maiden - Trooper

Cette dégustation a été rendue possible grâce à la collaboration de mon ami Luc qui a fait don de ce divin nectar.  

Je ne saurais vous dire c'est quelle sorte de bière honnêtement, à part qu'elle est british, mais elle était vraiment très bonne.  La superbe couleur cuivrée est vraiment hot.  Assez goûteuse, pas d'arrière goût.  Lancée en 2013 et vendue à plus de 8 millions de litres.  Rien à dire de plus à part que le logo est hot!

Un facile 4/5 aussi.

Disponible à la SAQ.

4.7% alc./vol

Ras l'Bock - La Tailgate party (collabo)

 

Commande spéciale par les gars de masoif.com, ou rêve sportif parce que ce sont les mêmes gars.  Brassée par la micro Ras l'Bock, "une collaboration avec nos amis de rêve sportif et la gang des brasseux"

Édition limitée pour le Super Bowl du weekend dernier.  Une session IPA à la couleur douteuse, très douteuse, mais bonne au goût.  Quand je l'ai ouverte, j'ai fait "ouch": j'étais vraiment pas certain.  Mais heureusement elle ne goûtait pas ce qu'elle avait l'air 😀.  La session de Charlevoix est meilleure mais c'est quand même pas pire.

Note 4/5

Brassée par Ras l'Bock

Acheté sur masoif.com @ 4.99$

4.4%/vol

Brasseurs sur demande - XL DDH NEIPA 2.0

Je ne sais pas si la 1.0 existe, mais la version 2.0 est bonne.  Suggéré par maître Dominic il y a un bout de temps j'ai goûté à ça hier pour finir une longue journée de travail.

Un bon goût d'agrûmes, assez léger quand même, pas trop d'amertume.  J'aimerais bien trouver l'IBU de cette bière là d'ailleurs.  Superbe couleur aussi.

Un bon 4/5 facilement.

Brasseur sur demande

Acheté sur www.masoif.com @ 4.79$

Alc/vol 6.2%

NOTE: exceptionnellement, photo tirée de leur site.